သိုးေမႊးတဘက္ထိုးနည္း

ခ်စ္စရာေကာင္းတဲ့ ဒီဇင္ဘာအတြက္ အမွတ္တရ အျဖစ္ သိုးေမႊးထိုးနည္းေလး သင္ေပးမယ္။ မိန္းကေလးတိုင္း စိတ္ဝင္စားတဲ့ အရာတစ္ခု ျဖစ္မယ္လို႔ ထင္ပါတယ္။ ကြ်န္မ ကိုယ္တိုင္လည္း ငယ္ငယ္ေလးကထည္းက ဝါသနာပါခဲ့ပါတယ္။ အၾကိမ္ၾကိမ္ အခါခါ သင္ဖူးေပမယ့္ တစ္ခါမွ တဘက္တစ္ထည္ ျဖစ္ေျမာက္ေအာင္ မထိုးခဲ့မိဘူး။ ဒီနည္းေလးနဲ႔မွ တဘက္တစ္ထည္ ျဖစ္ေျမာက္သြားတယ္ ဆိုပါေတာ့။ အရမ္းလြယ္လို႔ မွ်ေဝလိုက္ပါတယ္ေနာ္..။

၁။

ၾကိဳးေလးေတြကို ရစ္ဖို႔ ပံုမွာ ျပထားတဲ့ တိုင္ခံုေလးတစ္ခု လိုပါမယ္။ ဒီမွာေတာ့ စာအုပ္ဆိုင္၊ သိုးေမႊးထိုးဆိုင္ေတြမွာ ဝယ္လို႔ရပါတယ္။

၂။
သိုးေမႊးထိုး အပ္တစ္ေခ်ာင္း လိုပါမယ္။


၃။
ေနာက္ ကိုယ္သံုးမယ့္ သိုးေမႊးခ်ည္ ေပါ့။
ခ်ည္ အပြ အက်စ္ အေပၚ မူတည္ျပီး အေပၚမွာ ျပထားတဲ့ တိုင္ခံုေလးေတြကို ေရြးရမယ္။ အပြဆိုရင္ တိုင္က်ဲတာကို သံုးေပါ့။ ကြ်န္မေတာ့ နားမလည္ရင္ သိုးေမႊးခ်ည္ေတြ ေရာင္းတဲ့ ဆိုင္က အဖြားအိုကိုေမးပါတယ္။ ၄။
ဒီသံုးမ်ိဳးလံုး ျပည့္စံုျပီ ဆိုရင္ေတာ့ သိုးေမႊးစထိုးလို႔ရပါျပီ။ ပထမဆံုး တိုင္ခံုေလးေပၚမွာ သိုးေမႊးၾကိဳး အတိုအစေလးတစ္ေခ်ာင္းကို ခင္းထားလိုက္ပါ။
၅။
ေရွးဦးစြာ စထိုးမယ့္ ခ်ည္လံုးရဲ႕ ၾကိဳးအစေလးကို ေခါက္တုတ္ခ်ီလိုက္ပါ။
၆။
ေခါက္တုတ္ ၾကိဳးကြင္းေလးကို တိုင္ခံုေလးရဲ႕ အစမွာ စြပ္ထားျပီး သိုးေမႊးစထိုးပါျပီ။ ၇။
တစ္ဘက္တစ္ခ်က္ ရစ္ပါတ္သြားပါ ။ တိုင္ဆံုးတဲ့အထိ။
၈။
တိုင္အဆံုးထိ ေရာက္သြားျပီဆိုရင္ ခံုမွာ နွစ္ပါတ္ သံုးပါတ္ေလာက္ ရစ္ပါတ္ျပီး ခ်ီထားလိုက္ပါ။ ၾကိဳးမေျပေအာင္ပါ။

၉။
ၾကိဳးကို ေအာက္ေျခထိေရာက္ေအာင္ ဖိခ်လိုက္ပါ။ ၁၀။
ေအာက္မွာ ခင္းထားတဲ့ ၾကိဳးစေလးကို စုျပီး ခ်ီလိုက္ပါ။


၁၁။
နံပါတ္ ၈မွာ ျပထားတဲ့ ၾကိဳးရဲ႕ အဆံုးကေန အေရွ႔တစ္ဘက္သို႔ ျပန္ ရစ္လာပါ။၁၂။
အေပၚေအာက္ နွစ္ၾကိဳး ျဖစ္သြားျပီ ဆိုရင္ ေအာက္ဘက္က ၾကိဳးကို သိုးေမႊးထိုး အပ္နဲ႔ အေပၚကို မယူလိုက္ပါ။၁၃။ ေအာက္နွစ္ဘက္လံုးက ၾကိဳးကြင္းေလးေတြ အားလံုးကို အေပၚဘက္သို႔ မယူေပးပါ။ ၁၄။ လက္နဲ႔ဖိခ်ေပးပါ။၁၅။
ေအာက္ဆံုးမွာ ခ်ီထားတဲ့ ၾကိဳးစေလးကို ဆြဲတင္းေပးပါ။ ၁၆။
နံပါတ္ ၁၁မွ နံပါတ္ ၁၅အထိ ပံုမွာျပထားသည့္ အတိုင္း ျပဳလုပ္သြားရံုပါပဲ။၁၇။
လိုသေလာက္ အရွည္ ရျပီဆိုရင္ အနားသပ္ပါေတာ့မယ္။၁၈။ ပံုမွာျပထားတဲ့အတိုင္း အဆံုးသပ္မယ့္ နံပါတ္တစ္ၾကိဳးကြင္းေလးကို သိုးေမႊးထိုးအပ္ေလးနဲ႔ မယူလိုက္ပါ။ ထိုေနာက္ နံပါတ္နွစ္ ၾကိဳးကို နံပါတ္တစ္ၾကိဳင္းကြင္းေလးထဲကေန အျပင္ဘက္သို႔ ဆြဲထုတ္လိုက္ပါ။ ျပီးေတာ့ သံုး ေလး ငါး ...တိုင္ သံုးဆယ္ေလးတိုင္ ေျမာက္အထိ ဆြဲထုတ္သြားယံုပါပဲ။
၁၉။ ၾကိဳးစေလးကို ထုတ္ျပီးရင္ အဆံုးသတ္ အနားတစ္ဘက္ ျပီးသြားပါျပီ။ ပထမဆံုး အစပိုင္းက အနားတစ္ဘက္ကိုလည္း အေပၚမွာ ျပထားသလို တစ္ကြင္းနဲ႔ တစ္ကြင္းကို ဆြဲထုတ္ သြားယံုပါပဲ။


၂၀။
အားလံုး ျပီးသြားရင္ ၾကိဳးအပိုင္းအစေလးကို ဆြဲထုတ္ လိုက္ရင္ သိုးေမႊးတဘက္တစ္ထည္ ရျပီေပါ့။
ခ်စ္စရာေကာင္းတဲ့ ဒီဇင္ဘာအတြက္ အမွတ္တရပါ။ လြယ္ကူမယ္လို႔ ေမွ်ာ္လင့္ပါတယ္ေနာ္..။ နားမလည္ရင္ ေကာ္မန္႔မွာ ေမးခဲ့နိဳင္ပါတယ္။ ရွင္းျပပါ့မယ္ေနာ္:))။

****HAPPY MARRY CHRISTMAS & HAPPY NEW YEARS FOR ALL****

ခ်စ္ခင္ေလးစားလွ်က္
ျမတ္မြန္္္္

22 comments:

Angelhlaing(May everybody be happy and healthy! said...

Merry Christmas & Happy New Year....ပါ မမေရ...

Anonymous said...

မြန္ေရဟုတ္တယ္ ခ်စ္စရာေကာင္းတယ္။ ၾကည့္ရတာလြယ္မလိုလိုနဲ့ခက္တယ္ကြယ္ ပစၥည္းမွမရွိတာ။
လြယ္ကူလွ်င္ျမန္လိုက္တာ မိုးသူငယ္ခ်င္းေလးသိပ္ေတာ္တာပဲ။


မြန္းေလး စိတ္ေရာကိုယ္ပါေပ်ာ္ရႊင္ေအးခ်မ္းျပီး
သာယာခ်မ္းေျမု့တဲ့နွစ္သစ္ေလးကိုပိုင္္ဆိုင္ပါေစရွင္းးး
မိုး

ခရစၥတလ္ said...

ထိုင္းမွာေတာ့ ဒါမ်ိဳးေတြ ထိုးၾကပါ့။

ကိုယ္တိုင္လည္း ထိုးတတ္ခ်င္ပါတယ္ လက္ေဆာင္ေပးရမယ့္သူမရွိလို႔ :P

Happy Christmas Eve ေနာ္

ျမတ္မြန္ said...

ဟုတ္ ေပ်ာ္ရႊင္ဖြယ္ နွစ္သစ္ျဖစ္ပါေစ ဂ်ယ္ဂ်ယ္ေရ...

မိုးေလးေရ..ေပးတဲ့ဆုနဲ႔ ျပည့္ပါေစ..
မိုးလည္း ခ်မ္းေျမ႔ပါေစေနာ္..

ခရစၥတယ္ေရ..
ကိုယ္တိုင္ထိုးရတဲ့ အရသာ မဆိုးဘူး စမ္းၾကည့္ပါ..။
ဟက္ပီးခရစ္စမတ္ပါေနာ္..

blackroze said...

အဟီးးး အဲဒီနည္းကိုစိတ္ဝင္စားတယ္မြန္..
တေန႕ေလာက္ခ်ိန္းျပီးသင္ေပးေနာ္..

san htun said...

ေပ်ာ္ရႊင္ဖြယ္ ခရစ္စမတ္နဲ့ ႏွစ္သစ္ ၿဖစ္ပါေစ မြန္

ညီရဲ said...

ေပ်ာ္ရႊင္ဖြယ္ ခရစ္စမတ္ေန ့ေလး ျဖစ္ပါေစ မြန္ေရ...

ျမတ္မြန္ said...

အိုေက သင္ေပးမယ္ေနာ္..ပစ္..

ကိုsan htun & ညီရဲေရ..ေက်းဇူးတင္ပါတယ္ေနာ္..

sosegado said...

ဘယ္သူ႔အတြက္ထုိးမွာလဲ?
ကံေကာင္းသူ ဘယ္သူလဲ?
:D
ေပ်ာ္ရႊင္ပါေစ၊
Merry Christmas

Anonymous said...

အုိး...မြန္က ဒါေတြလည္းရတာပဲလား....ေတာ္ခ်က္... :))

မဲရီးခရစ္စမတ္လို႕ ေနာက္က်မွေအာ္သြားတယ္။

ခ်စ္တဲ့
ဂ်င္း

ုျမတ္မြန္ said...

ကိုဆိုဆီေရ..သိခ်င္ရင္ ဝယ္ဖတ္ေနာ္..:P

*ဂ်င္းေလးေရ..ေက်းေက်း..<3

ေမာင္ဘႀကိဳင္(ခ်ဥ္ေပါင္ၿခံ) said...

သားေတာ႔ သုိးေမြးမထုိးတတ္ေပါင္
အေျခေနေပးရင္ေတာ႔ သင္အုံးမယ္
တား ဂ်စ္တူေလးကုိ အေႏြးထည္ထုိးေပးမလို႔
အၿမဲတမ္းေႏြးေထြးမႈေပးနုိင္ေအာင္လုိ႔ေလ
း)
း)

Candy said...

ႏွစ္ေခ်ာင္းထိုးထိုးရင္ ထြက္တဲ့ပုံရတယ္ေနာ္... မိုက္တယ္. ကန္ဒီက တေခ်ာင္းထိုးပဲရတယ္. ႏွစ္ေခ်ာင္းထိုးမရဘူး..အရမ္းထိုးတတ္ခ်င္တာ :(

Anonymous said...

အစပိုင္းေတာ့နည္းနည္းနားလည္တယ္အစ္မ
အဆင္ေျပမယ္ဆို
ဘီဒိုဖိုင္ေလးနဲ႕.တင္ေပးလို႕ရႏိုင္မလားရွင္
နယူးရီးယားမွာ..ဟက္ပီးႏိုင္ပါေစ း)

ခ်စ္ခင္စြာျဖင့္
မိစံ

ျမတ္မြန္ said...

http://www.youtube.com/watch?v=J2PC9P-4roY&NR=1&feature=endscreen
sis မိစံေရ..ၾကည့္လို႔ရေအာင္ လင့္ေလးတစ္ခု ရွာေပးလိုက္တယ္ေနာ္..အဆင္ေျပပါေစ..။:)

ေပါ့ဆိမ့္ said...

မြန္ေရ ...
သိုးေမႊးတဘက္ထိုးနည္း ေလး လာစပ္စု သြားတယ္။

Myat Pan Nwe (ျမတ္ပန္းႏြယ္) said...

ဘဝမွာ တတ္ေျမာက္ခ်င္တဲ႔ ပညာရပ္ေတြအထဲမွာ သိုးေမြးထိုးတာေလးလည္းပါတယ္။ အခ်ိန္တစ္ခုေပး သင္ယူျပီး ကိုယ္ခ်စ္ခင္ရတဲ႔သူေတြကို လက္ေဆာင္ထိုးေပးခ်င္မိတယ္။

Thet Naing Tun said...

Pretty good. Looks beautiful. Clever, since when could you do such things.. ;)

ၿငိမ္းစိုးဦး said...

Merry Christmas & Happy New Year...

ျမေသြးနီ said...

မြန္က ဒါမ်ဳိးလည္း ရသားေနာ္...။ အားက်မိတယ္။
ပံုေလးေတြနဲ႔ ျပထားေတာ့ စိတ္၀င္စားစရာ။ တကယ္လုပ္ၾကည့္ရင္ေတာ့ ခက္မယ့္ပံု။ အဲ့ဒီဘက္မွာ ပါရမီနည္းတယ္.. :)

ျမစ္က်ဳိးအင္း said...

တဆင့္ခ်င္းကို ဓါတ္ပံုရိုက္ထားတာပဲ။ စိတ္ရွည္တယ္ေနာ္။
ဒါထက္ လက္ေဆာင္ေပးဖို႔ ထိုးတာလားခင္ဗ် :)

ခ်စ္စံအိမ္ said...

မမေရ လမင္းစမ္းလုပ္ၾကည့္မယ္ေနာ္
ေက်းဇူးတင္ပါတယ္ မပစ္ပစ္လင့္ေလးေပးလို့
ပုံၾကည့္သြားတာေတာ့လြယ္သလိုပဲ
ဟိဟိဟိ လုပ္ေတာ့နဲနဲခက္တယ္:)